
Mélangeur-cuiseur à bascule Mark 5 à droite - GM2175-00-200
Pour le meilleur des machines à popcorn au caramel, rien ne vaut la polyvalence et les performances du mixeur cuiseur Mark 5. Avec une capacité robuste de 5 gallons, ce mixeur cuiseur est conçu pour produire du maïs au caramel doré et appétissant, lot après lot. Avec des options personnalisées pour répondre à vos besoins, le mixeur cuiseur Mark 5 vous offre précision et puissance.
Idéal pour les petites et moyennes exploitations de maïs au caramel, le Mark 5 agit comme un enrobeur de maïs qui maximise l'enrobage de glaçage au caramel sur chaque grain. Son tambour et sa conception à palettes permettent de mélanger le maïs au caramel de manière artisanale, minimisant ainsi les bris. Le capteur de température à affichage numérique est conçu pour la précision et l'exactitude. Les commandes à membrane pratiques vous permettent de contrôler les cycles de cuisson. Une autre caractéristique est le mode de nettoyage, qui aide à entretenir correctement la machine.
Avec une seule machine, vous avez plusieurs possibilités. Si vous souhaitez produire du fudge ou des noix glacées, vous avez la possibilité de personnaliser la Mark 5 avec des kits de conversion supplémentaires (vendus séparément).
Que vous soyez une start-up ou une entreprise établie, vous pouvez compter sur le cuiseur-mélangeur Mark 5 pour vos besoins de production de pop-corn gastronomique. C'est la machine qui permet de produire les meilleures saveurs de pop-corn.
- Capteur de température avec affichage numérique
- Norme de pré-alarme pour le mode maïs au caramel
- Mode de nettoyage
- Commandes à membrane avec la capacité de contrôler les cycles de cuisson pour le maïs au caramel, les noix glacées ou le fudge.
- Décharge à droite
Style | Mark 5 |
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Taille de la bouilloire | 5 gal. |
Dimensions | 20.89 "wx 17.6" dx 28.87 "h |
Dimensions (cm) | 53 l x 44.7 p x 73.4 cm |
Watts | 3408 |
Prise de courant | NEMA L14-20P |
Volts | 120/208v ou 120/240v |