En 1968, Cretors a présenté le premier popper à air chaud breveté utilisé dans le commerce usines de transformation des aliments. Poppi est un modèle de comptoir industriel compact. Puisqu'il n'y a pas d'huile est utilisé dans le processus, les coûts alimentaires sont réduits et la durée de conservation du produit fini est augmenté. C'est une alternative plus saine avec moins de dégâts et un nettoyage minimal. Poppi est à la pointe de l'innovation popping et un incontournable pour les boutiques de pop-corn gourmet. Utilisez une variété de revêtements sucrés ou salés pour créer votre propre produit de signature.
La prochaine génération d'innovation popping est Poppi, un contre-modèle industriel compact qui fait éclater du pop-corn. • Construction en acier inoxydable • Le contrôle numérique de la température permet à l'opérateur de régler température pour la meilleure efficacité d'éclatement • Utilise la technologie à air chaud pour faire éclater le pop-corn • Capacité de taille de lot de 12 oz • Cycle pop approximatley de 3 minutes • Installer sur une table démontable avec un caraméliseur Cretors pour créer une plante à éclater personnalisée • À utiliser avec le bac de réception qui repose sur votre comptoir • Trois options: modèles comptoir, étagère et sur pied